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景宁举办2025年惠明茶加工提升培训班暨“畲乡工匠”茶叶加工工职业技能大赛

为进一步推进景宁技能人才队伍建设,加大“景宁惠明茶师”培育力度,推动茶产业高质量发展。5月26日上午,由县农业农村局、县委人才科技工作领导小组人才工作办公室、县人力资源和社会保障局、县总工会联合主办的2025年景宁惠明茶加工提升培训班暨“畲乡工匠”茶叶加工工职业技能大赛顺利举行,吸引了全县102名茶产业相关从业者参加。


培训现场,专业指导老师面对面授课、手把手教学,为学员们介绍源远流长的茶文化,演示红茶萎凋、揉捻、发酵、烘干等加工工序的要点和关键技术,开展从理论学习到制茶实操的全方位培训,丰富的课程内容及专业的教学团队受到了学员们的一致好评。“我觉得自己的技术没有那么成熟,这个培训有专业老师在指导,可以多学一些,把手工炒茶技艺学得更好。”浙江景宁凤艳茶业有限公司负责人徐夏梅说道。


惠明茶是景宁的农业主导产业,也是共同富裕的重要抓手。此次活动通过“培训+竞赛”双轮驱动,既提升从业者专业水平,又挖掘了一批高技能人才,为全县茶产业高质量发展注入新动能。


下一步,景宁将重点围绕惠明茶全产业链,从茶叶生态化种植、产品加工技能提升、品牌营销宣传等方面,进一步扩大惠明茶从业技术人员水平。

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