眼下，正值黄精的收获季节，黄精种植大户陈正根在景宁县大均乡伏叶村的50亩黄精基地迎来了种植四年的首次大丰收，产量预计达100吨。

在黄精田里，村民们挥舞着锄头，忙着挖掘着四年前种下的“金疙瘩”。据伏叶村村民蓝兴隆介绍，自从基地开始种植黄精后，附近的村民便在空闲时过来帮忙种植、管理黄精，每年都有一笔可观的收入，“我们两夫妻现在每天能赚400元左右，一年差不多能赚3-4万元。”

据陈正根介绍，这50亩黄精基地建于2020年，经过4年的充分生长，今年产出的黄精色泽黄润、肉质肥大、根系发达，大的可以达到2斤，每亩大约能产鲜货黄精2吨，“我们的黄精都是自己加工做二产，这样产品附加值高，每斤能卖到380-580元。”

黄精作为传统中药材，以其独特的滋补功效深受市场欢迎。鲜货黄精经过精心筛选和清洗后，加工成黄精蜜饯、黄精酒、黄精茶等产品，可进一步提升黄精的食用价值和商品价值。截至目前，大均乡已培育包括黄精在内的各类中药材基地1000亩，每年带动100多名农户人均增收2万元，各村集体增收8万元。