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  庆元县是世界人工栽培香菇的发源地,享有“中国香菇城”“中国香菇之乡”等美誉。以香菇为主的食用菌产业是庆元的传统产业、也是庆元农业农村的支柱产业,为农民的脱贫致富和县域经济的发展发挥了极其重要的作用。当前,庆元县按照县第十四次党代会提出的产业富县的总体要求,坚持“集聚集约、稳量提质、转型升级”的发展方向,推动食用菌全产业链转型升级,围绕打造食用菌产业强县目标,按照“重点提升一产、稳步发展二产、努力开发三产”的产业发展战略,抢占“四大高地”、实现“三大转变”,走优特化、差异化的产业强县之路。2017年全县食用菌生产规模1.11亿袋。2016年,产鲜品9万吨,实现一产产值5.16亿元,一二三产产值35亿元左右。

基地建设标准化
  2001年,庆元在全国率先实施香菇标准化生产。近年又推行“菌棒生产工厂化、栽培管理基地化”新模式,建成菌棒工厂化生产厂76家,实现菌棒工厂化生产全覆盖,建成标准园标准化生产基地村87个,出口备案基地32个。随着“五水共治”、“六边三化三美”工作推进,庆元推广钢架标准菇棚,2016年底全县新建改造标准菇棚50.41万平方米。深化食用菌标准化生产,强化种植基地规范化管理,2013年庆元出口食用菌质量安全示范区被评为国家级出口食品农产品质量安全示范区。2016年获全国优秀出口香菇基地县。食用菌出口额2525万美元。现庆元食用菌行业拥有有机产品45个,无公害产品4个,无公害产地4个,绿色食品6个。
新香菇市场开业食用菌标准化生产基地  
产销融合一体化
  全县从事食用菌行业的企业200多家,加工企业80家,全县食用菌企业列入农业龙头企业15家,其中省级7家。食用菌产业链不断延伸,产品涵盖保鲜、休闲、饮品、保健、药品、筒袋、机械等方面。按照现代化大生产的要求,在纵向上实现了产加销一体化,食用菌生产资料供应、食用菌生产、加工、储运、销售等环节链接成了一个有机整体,获得了食用菌产品的价值增值。2014年“庆元县食用菌产业”入选了浙江省首批示范性农业全产业链。
 
科技创新现代化
  近年来,浙江省丽水食用菌技术创新服务平台落户庆元;得到我国首个食用菌院士李玉的支持,建立省级院士专家工作站;浙江省食用菌开发中试基地升级为浙江省食用菌工程技术研究中心;丽水职业技术学院庆元食用菌学院建成招生。庆元县食用菌科研中心成功取得“代料栽培花菇技术”等国际领先水平成果2项、国内领先13项、国内先进5项;先后育成香菇“241-4”、“庆元9015”、“庆科20”、“庆科212”,灰树花“庆灰151”等6个全国食用菌主栽品种,获国家科学技术奖二等奖1项,省市部级科技进步一、二、三等奖共33项。实现香菇胶囊菌种国产化,2016年被评为第四届浙江农民创富大赛好点子奖。
花菇灰树花 
品牌价值最大化
  近年,庆元县先后开展香菇、灰树花登机牌广告和公交广告宣传,庆元香菇相继登上中央电视台《远方的家》、《农广天地》。“庆元香菇”先后荣获“浙江区域名牌农产品”,生态原产地保护产品,最具影响力中国农产品区域公用品牌等荣誉。食用菌企业共注册商标85件,拥有“中国驰名商标”2件。“庆元灰树花”成功申报中国农产品地理标志产品。2017年11月10日,在第二届中国农业品牌百县大会上,中国农产品区域公用品牌价值发布:“庆元香菇”品牌价值49.26亿元,位列全国农业品牌第17位,连续8年蝉联中国食用菌第一品牌。
中国重要农业文化遗产第十届香菇文化节开幕式
  文化保护系统化。确定11月11日为中国(庆元)香菇文化节,从1992年到2016年相继举办十届香菇文化节, 2011年8月,首届中华菌文化节上,庆元县被认定为全国食用菌文化产业建设先进县、全国食用菌产业化发展示范县;2013年,吴三公被中国食用菌协会追奉为香菇始祖。2014年6月,“浙江庆元香菇文化系统”入选第二批中国重要农业文化遗产,成为全国第一个食用菌方面的重要农业文化遗产保护地,2016年入选中国全球文化遗产预备名录。开辟以香菇博物馆、香菇市场、生产示范园、西洋殿菇神庙与古廊桥(兰溪桥)、龙岩村剁花法香菇寮、吴三公故里等为特色景点的香菇文化旅游路线一日游,带动县内旅游发展。